THE PRINCE, St. Kilda

メルボルンに隣接するセント・キルダ市は、ビーチ・シティということでリゾート感漂うユルい街です。
このTHE PRINCEはそんな街の中心にあるHipなHotel
（どこかの国の同名ホテルを想像しないで下さいね。個人的には豪州で最もHipなホテルだと思ってるので）

３階建ての古い建物に全40室。いわゆる普通のダイニングルームの他にアネックス部分に、ベーカリーカフェやアジアンレストラン、Aesop（部屋にもPrince Packとして置いてある）ブティックなどが併設されいてとても「気が利いている」。
泊まったのは、Deluxe RoomでA$240.00（約2万円）、部屋はシンプルにまとめられていてとても過ごしやすかった。